Minervois “Aujols” – Domaine du Siestou
| Œil | robe pourpre, sombre et intense, nuances violettes |
| Nez | petits fruits noirs, poivre blanc, épices |
| Bouche | arômes de petits fruits noirs, tannins fins et serrés sur la jeunesse |
Vinification : Macération semi-carbonique. Après la fermentation, le vin est élevé en cuve inox jusqu’à sa mise en bouteille.
Accord met-vin : viandes rouges, gibiers, viandes au barbecue, tapas Le conseil de l’œnologue : servir entre 17 et 19°C
Taux d’alcoolémie : 13,5% vol. Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75clVous ne voyez pas le tarif ?
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- Domaine
- Domaine du Siestou
- Appellation
- Minervois
- Millésime
- 2019
- Cépage
- Grenache
Syrah - Culture
- Biologique
- Label
- Indication Géographique Protégée
