Côtes de Thongue “1936” (blanc)

Dégustation Avec une belle robe brillante, jaune vif et exotique, ce vin est très expressif. En bouche, les notes de fruits jaunes mûrs, de fruits exotiques (manque, passion) complètent les notes de vanille et pain grillé. La bouche est fruité, fraiche, en cohérence avec le nez sur une belle longueur. Un vin atypique, pour une belle surprise !
Accord met-vin poisson en sauce, crustacés, langoustine
Conseil de l’œnologue à servir entre 12 et 14°C
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Fiche technique

Domaine
Vignerons d’Alignan Neffies
Appellation
Côtes de Thongue
Millésime
2021
Culture
Raisonnée
Label
Indication Géographique Protégée