Saint-Émilion Grand Cru “Château Grand Mayne” (2016) – Château Grand Mayne

Œil robe rubis aux reflets violacés
Nez notes de fruits rouges très concentrées, large palette aromatique (vanille, cuir)
Bouche rondeur et puissance, au bouquet séduisant et corsé
Accord met-vin : canette rôtie au miel, filet mignon de veau Rossini, pavé de sanglier Vinification : vendanges manuelles, élevage de 18 mois en barriques dont 65% sont neuves Le conseil de l’œnologue : servir à 14-16°C Taux d’alcoolémie : 14,5% Temps de garde : 22 ans Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Fiche technique

Domaine
Château Grand Mayne
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
Millésime
2016
Cépage
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Culture
Raisonnée
Label
Appellation d’Origine Contrôlée