Saint-Émilion Grand Cru “Saintem” (2017) – Denis Durantou

Œil couleur violet grenat
Nez bouquet relevé de petits fruits rouges agrémenté d’arômes de truffe et de fumé
Bouche moyennement corsée avec des tanins souples, assez épicé pour ce cru avec des notes de truffe et de réglisse en finale
Accord met-vin : entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers, grosses frites taillées au couteau Le conseil de l’œnologue : servir à 17-18°C Taux d’alcoolémie : 14,5% Temps de garde : 10-12 ans Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Fiche technique

Domaine
Denis Durantou
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
Millésime
2017
Cépage
Merlot
Culture
Raisonnée
Label
Appellation d’Origine Contrôlée