Saumur “La Griffe de Ludo”

Œil rouge grenat
Nez notes de fruits rouges
Bouche belle rondeur
Vinification : macération de 4 semaines avec élevage d’un an en fût de chêne neuf

Accord met-vin : gibiers et fromage de caractère

Le mot du vigneron : Depuis mon plus jeune âge, j’ai été bercé dans le monde viticole. À travers mon expérience, j’ai su imposer mes techniques de culture et vinification. Cette cuvée représente ma création, ma signature.

Le conseil de l’œnologue : servir à 15-16°

Réf: 198

Taux d’alcoolémie : 15,5%

Temps de garde : 15 ans

Conditionnement : Carton de 6

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Fiche technique

Appellation
Saumur
Millésime
2020
Cépage
Chenin
Culture
Haute Valeur Environnementale
Label
Appellation d’Origine Contrôlée